電気と並ぶ、最も重要なインフラである水の確保のために、井戸を掘ることが昨年から決まってました。ようやく6月1日〜7日に、待望の井戸の掘削工事が行われました。工事の担当は喜多方市の大塚さく井工業さんです。ちょうど福島リトリートと重なったので、我々も水が地上に噴き出る瞬間に立ち会えました。裏磐梯一法庵は吾妻川という渓流の近くなので地下水が豊かなのでしょう。10メートル掘っただけで、早くも水が出始めました。最終的には、30メートルまで掘削し、水量、水質ともに十分な地下水を確保できました。掘削した穴に塩ビのパイプを入れて行きます。一番下のパイプには、細いスリットが入っていて、そこから地下水がパイプの中に入ってくるようです。その水をポンプが吸い上げます。ポンプのモーターは地上に設置されました。
6月28日〜29日に、解体工事の為に再訪したときに、井戸のポンプを電源につなぎ、バルブを開けると、勢い良く水がでてきました。ものすごい水量です。最初は少し濁ってましたが、1時間くらい水を出し続けると透明になりました。そして初飲み。これが、裏磐梯一法庵の地下30メートルからの水だと思うと感慨無量。鎌倉にも持ち帰った井戸水を使い、コーヒーをいれました。えええ?全く違うコーヒーです。コーヒー豆は同じなのに。ここまで違うのか。日本茶も同じ結果でした。
次回、水道水質基準51項目検査 を行います。それで問題なければ、そのまま飲用に使用します。はい、皆さまも飲みたいですね?(笑)。空のペットボトルに入れて、希望者に届ける計画をたててます。どうぞお楽しみに。裏磐梯一法庵の境内から湧き出る水ですよ。水源の森の中なので、たぶん、大袈裟ではなく日本で一番美味しい水です。






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